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Jurelillo En Escabeche

8,75
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Características
Peso Neto:: 120 g
Procedencia: Atlántico
Descripción

El famoso julerillo o "chincho" es tratado con exquisito detalle para lograr un producto de primera calidad. Se cortan y evisceran de forma manual, como manda la tradición. Y posteriormente le añadimos nuestro escabeche casero hecho con aceite de oliva y aromatizado con laurel y pimienta. 

Los amantes del jurelillo lo tomarán acompañado de una rebanada de pan de leña y todo ello regado con un buen vino blanco. 

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