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Vieiras a la Gallega

21,00 

Se trata de uno de los mariscos más sabrosos que crecen en los fondos de las rías gallegas. La preparación de sus viandas exige un cuidadoso proceso de cocción para obtener esa ternura que las caracteriza sin perder ni pizca de su sabor. Amparadas bajo el sello “Pesca de Rías, de onde se non?” certificamos su origen, frescura y captura con artes sostenibles. Elaboradas a la gallega, con una salsa a base de aceite de oliva, cebolla y tomate; como manda la tradición. Una lata especial para momentos especiales.

SELLOS DE CALIDAD
Artesanía AlimentariaCertificado SAEElaborado en GaliciaFDAPesca de Rías

Vieira (molusco-bivalvo), aceite de oliva, cebolla, tomate, especias (cayena) y sal.

Valores nutricionales por 100 gr de producto *CDO % *CDO Adulto medio
Valor energético 131,5 Kcal/550,56 KJ 7 % 2000 kcal
GRASAS 5,1 g 7 % 70 g
De las cuales saturadas 0,8 g 4 % 20 g
Hidratos de Carbono 5,6 g 2 % 260 g
Azucares 2,1 g 2 % 90 g
Proteínas 15,8 g 32 % 50 g
SAL 1,5 g 9 % 6 g
*CDO: Cantidad diaria orientativa

Calentar a fuego lento para disfrutarlas en todo su explendor. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 3 días.

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